sábado, 11 de junho de 2011

Arroz Salada Miscelânea





Ingredientes

350 gr de arroz
1L agua
50g Azeite
1 folha de louro
2 Alhos
Sal
6 ovos


coloque a água, óleo, sal e a folha de louro, 8 min a 120 ° C, velocidade 2. Introduza o arroz no cesto e ao mesmo tempo, os ovos, embrulhados em película  na bandeja de vapor. Cozinha 12 min., 120 º C, a velocidade 4. Escorra o arroz, elevando a cesta com a ajuda do cabo da espátula.

Esta é a " base" para a sua miscelânea, agora coloca o que tiver em casa ou cozido, como por exemplo:

pode adicionar camarões cozidos, atum, azeitonas, milho,alface picada, as ervilhas e os ovos cozidos. temperando a gosto

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