Bolo de Cerejas

Estamos no tempo das cerejas, porque não colorir nosso sabor com um bolo para o chá?!

• 500gr de cerejas
• 280gr de farinha
• 200gr de açúcar
• 100gr de óleo
• 5 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• margarina para untar
• farinha para polvilhar

Lave as cerejas e retire-lhes o pé e o caroço. Ligue o forno a 180º. Unte a forma e polvilhe-a com farinha.
Deite o óleo no copo, junte o açúcar e os ovos e ligue durante 1 minuto na velocidade 6.
Deite o óleo no copo da Mycook, junte o açúcar e os ovos e ligue durante um minuto na velocidade 6. Adicione depois o fermento e a farinha e ligue mais 30 segundos, agora na velocidade 7 ( passe a espátula a meio).
Verta a mistura para a forma e disponha cerejas por cima.
Leve ao forno por cerca de 40 minutos, reduzindo a temp para 170º se começar a ficar muito corado.Verifique a cozedura,
desenforme e decore a gosto.