- 250gr de farinha
- 200gr de fiambre
- 100gr de margarina
- 20gr de azeite
- 4 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- cebolinho q.b.
- sal q.b.
- margarina para untar
- farinha para polvilhar
Retire do copo e reserve.
Deite os ovos para o copo, junte a margarina o azeite e o fermento a farinha e uma pitadade sal, ligue 30 segundos na vel.6.
Adicione depois a mistura de fiambre e ligue 5 segundos na vel.5 ou até que tudo fique envolvido.
Verta para uma forma previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pre-aquecido a 180º durante 40 minutos. Verifique a cozedura, desenforme, deixe arrefecer sirva.
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