- 400gr de queijo creme
- 250gr de açúcar
- 250gr de palitos de champanhe
- 5 ovos
- café açucarado q.b
- licor a gosto q.b.
- cacau para polvilhar
Adicione depois o queijo creme e ligue 15 segundos na vel.4.
Retire e deite numa tigela. Lave o copo e limpe muito bem, volte a colocar o misturador e deite as claras ligando 5 minutos na vel 4.
Adicione as claras batidas a mistura do queijo envolva suavemente e deite metade num pirex.
Num prato fundo misture o café açucarado com um pouco de licor, passe os palitos neste preparado e coloque-os sobre o creme no pirex. Cubra com o resto do creme.polvilhe com o cacau e leve ao frigorifico ate ficar bem fresquinho.
Decore a gosto.
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