terça-feira, 21 de junho de 2011

Sorvete de Limão


  • 200 g de açúcar
  • 200 g de água
  • Sumo de limão 250 g
Introduza o açúcar e água no copo e programe quatro minutos, 120 º, velocidade 3. 
Adicione o sumo de limão e misture 30 segundos, velocidade 3. 
Mantenha a mistura no congelador. 
Quando congelado e na hora de servir coloque pedaços no copo e emulsione 1 minuto na velocidade 3 para que fique cremoso.

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