Massa de Pizza

• 350g de farinha
• 170g de água
• 30g de azeite
• 10g levedura prensada
• sal

Aqueça a agua juntamente com o azeite e o sal, 30 segundos, temperatura 40ºC velocidade 2.
Adicione a levedura, a farinha e programe 2 minutos, velocidade de amassar.
Retire a massa da Mycook e deixe repousar 2o minutos, coberta com um pano seco.
Depois estenda bem a massa com a ajuda de um rolo, coloque os ingredientes desejados e coloque no forno durante 15 minutos a 220ºC