sábado, 9 de julho de 2011

Molho Tártaro


  • Pepinos e cebolinhos em vinagre
  • Azeitonas sem caroço
  • alcaparras
  • salsa
  • e todos os ingred. da maionese tradicional (1 ovo, sumo de 1/2 Limão, 1/4 medida de agua, sal,400gr de azeite ou óleo aprox.)
Coloque todas as conservas no jarro e programe 5 segundos na velocidade 4. Retire e reserve. Faça a maionese e incorpore-lhe as conservas picadas mexendo com a espátula.

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