Bolo Simples de Noz

• 300g de açúcar
• 200g de miolo de noz
• 125g de farinha
• 75g de margarina
• 6 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• margarina para untar
• farinha para polvilhar

Unte uma forma com margarina, e polvilhe-a com farinha.Ligue o forno a180ºC.
Deite as nozes e a farinha para o copo da mycook e ligue durante 30 segundos, progressivamente nas vel 6,8 e 9. Junte depois a margarina, o açúcar os ovos e o fermento e ligue mais 30 segundos apenas na vel 6, passando com a espátula a meio.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.