Salmao Suado

• 2 postas de salmão
• 2 ovos
• 250gr de feijão verde
• 2 limões grandes
• sal e pimenta q.b.
• azeite e vinagre q.b.

 Arranje as postas de salmão tempere-as com o sumo de um limão, sal e pimenta. Deixe a marinar por 15 minutos.

Lave e arranje o feijão cortando-o as tiras finas. Lave os ovos.
Deite 500gr no copo do robot, encaixe o suporte para cozinhar a vapor e junte o feijão verde e os ovos. por cima coloque a prateleira com o peixe. Tampe e programe 25 minutos a temp, 120º na vel.3.
Sirva tudo temperado com com azeite e vinagre a gosto e corte o outro limão as rodelas para decorar.