sábado, 11 de junho de 2011

Lombos de Pescada ao Creme de Marisco

 1 -embalagem de medalhões ou lombos de pescada
250Gr - camarão
1 - pacote de creme de marisco
1 - pacote de natas

Coloque 1 litro de água no copo, tempere com sal e azeite. Coloque os lombos de pescada no tabuleiro de vapor e tempere com sal e um fio de azeite. Programe 15 minutos  temp. varoma(120º MC) vel.1.
Depois, coloque os camarões e programe mais 10 minutos. Coloque num pirex. (peixe+camarões)
Para o creme, coloque 250ml de agua e a sopa de marisco e programe 5minutos a 100º na velocidade 4.
junte as natas e programe mais 2minutos a 90º na velocidade 4.
Deite sobre a pescada e os camarões e leve ao forno a gratinar.

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